Aprile 5, 2024

Spätzle bio alla milanese con ragù di ossibuchi e gremolada Ingredienti per il ragù: 1 cipolla* tritata2 carote* tritate2 coste di sedano* tritate3 cucchiai di olio extravergine d’oliva*3 ossibuchi* (circa ...

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Spätzle bio di zucca con farina di farro, fonduta di Graukäse e pancetta croccante Ingredienti per gli Spätzle (per 4 persone): 500 g zucca* pulita e tagliata a cubetti100 ml ...

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Mousse di ricotta bio Ingredienti per la mousse: 500 g ricotta vaccina* 500 g yogurt colato* Ingredienti per le mele caramellate: 500g di mele* 0,5 dl di acqua 100 g ...

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Tigelline bio con mostarda di mele e cipolle Ingredienti per le tigelle (30 pezzi circa): 750 g di farina 00* 112,5g di grasso* (olio o strutto) 112,5g di latte intero* ...

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🦋 Le aziende agricole biologiche ospitano il 30% in più di specie e il 50% in più di individui rispetto alle aziende non biologiche. 🐞 Perché le pratiche dell’ agricoltura ...

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Mousse di ricotta bio

Mousse di ricotta bio Ingredienti per la mousse: 500 g ricotta vaccina* 500 g yogurt colato* Ingredienti per le mele caramellate: 500g di mele* 0,5

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